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养殖业前景

2015年养殖业什么前景最好

发布时间:2015-01-19 20:04:01   来源:   标签:养殖业什么前景最好
内容提要: 2015年养殖业什么前景最好 近年业,养殖业迅猛发展,各种养殖业百花齐放,几乎各种特种养殖品种都有人在尝试,可未是上到天上飞的,地下跑的,水中游的,河里的,海里的,而且集约化养殖程度越来越高,激烈的竞争,养殖利润越来越少。再加上不良商家的炒种,养殖业已..
2015年养殖业什么前景最好 
近年业,养殖业迅猛发展,各种养殖业百花齐放,几乎各种特种养殖品种都有人在尝试,可未是上到天上飞的,地下跑的,水中游的,河里的,海里的,而且集约化养殖程度越来越高,激烈的竞争,养殖利润越来越少。再加上不良商家的炒种,养殖业已成为高风险的行业。2014年生猪养殖业的低迷,皮毛养殖业的惨淡。哪么2015年养殖业什么前景最好呢,乌鸡养殖前景看好。乌鸡2015年养殖业什么前景 看好的原因有以下几点: 

2015年养殖业什么前景最好

乌骨鸡以皮肤、骨骼、肌肉甚至内脏均呈乌黑色而得名,是我国特有的药用鸡种资源,具有很高的滋补、药用和观赏价值,历来称誉世界。乌骨鸡因其特征奇异,产地不同,因而品种名称各异,如泰和丝毛乌骨鸡、江山白羽乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、四川山地乌骨鸡等等。乌骨鸡还有许多别名,如乌鸡、丝毛鸡、绒毛鸡、羊毛鸡、松毛鸡、竹丝鸡、丛冠鸡、黑脚鸡、五爪鸡、穿裤鸡等。乌骨鸡外貌美观,肉质鲜美,营养丰富,具有很高的药用效果和滋补作用,传统上作为药用和进贡珍品。随着经济的发展,人们生活水平不断提高,饮食习惯正由传统的温饱型向营养享受型转变,营养、滋补保健型食品将逐渐成为人们生活的必需品。因此,发展具有保健功能和药用价值、肉味鲜美的乌骨鸡养殖业,对改善人们膳食结构和发掘祖国优秀种质资源,具有较高的经济价值、社会价值和现实意义;
 

2015年养殖业什么前景最好

    一、乌骨鸡生产的历史、现状与发展前景

    乌骨鸡在我国的饲养与利用历史,从已知的史料记载,可追溯到唐代或唐代以前,距今约1300多年,唐代著名医著《本草拾遗》、《食疗草本》中均有详细的乌骨鸡人药例证。400多年前,我国古代著名医学家李时珍著《本草纲目》。不仅记叙了乌鸡入药冶病的药用性能,同时还将所见到的鸡种变异情况作了详细描述。由于历史和地理原因,乌骨鸡长期处于自然群体闭锁繁殖,且以农户教养为主,血缘混乱,生产力低下,在不同的经济环境条件下,形成了不同的发展趋势。白羽乌骨鸡,尤其是丝毛鸡,在一些产地如江西的泰和、万安、吉安等县发展较好,通过近百年的选育,已达到较好的生产性能,并能稳定遗传。

    建国以来,由于中医中药事业的迅速发展,对作为传统中成药“乌鸡白凤丸”、“乌鸡酒”、“乌鸡精”等原料的乌骨鸡的需求也不断增加,鸟骨鸡的养殖形成了一定规模。尤其是近几年,随着人们生活水平的提高,在世界“黑色食品浪潮”的影响下,全国各地掀起了乌骨鸡养殖高潮,从而促使各原产地加快了乌骨鸡的开发利用。北京、上海、天津、扛西、福建,四川、云南、贵州、广西、广东、吉林、黑龙江、浙江、江苏、湖南等省、市、自治区,均相继建立和扩大了乌骨鸡鸡场,加大了乌骨鸡的选育和开发力度,使乌骨鸡的发展形成了枧模化、产业化的雏型。目前,我国白丝毛乌骨鸡已成为市场的大众化食品,预计年产量超过8000万只。黑凤乌鸡年产量也达3000万只以上,加上其它品系乌骨鸡,预计我国乌骨鸡产业年产量已达1.5亿只左右,年产值约超过亿元的规模。

    随着乌骨鸡知名度的日益提高,市场销量也与日俱增,目前在国内及东南亚市场看好,尤其是港澳、台湾及日本市场需求量大,售价高。因此,随着市场经济的日益繁荣,,乌骨鸡市场将具有更广阔的养殖前景,乌鸡系列产品也将有更广阔的市场。

    二、乌骨鸡的经济价值

    乌骨鸡身有大量黑色索和紫胶素,具有乌皮、乌肉、乌骨等特点,肉厦口感好、外观独具特色,具有很高的经济价值,

    (一)营养价值

    乌骨鸡肉质细嫩,烹调后有特殊香味,味道鲜美爽口,为高级滋补品。乌骨鸡肉质营养丰富,富含人体所需的各种营养成分,特别是氨基酸含量极高,在肌肉蛋白质中各种氨基酸所占。乌骨鸡全身骨骼、内脏、肌肉都富含黑色素,胆固醇含量低,能增加人体的血细胞和血红素,调节人体生理机能。生血朴气,增强免疫力,具有特殊的营养滋补功用和保健治疗效果。
 

2015年养殖业什么前景最好

    (二)药用价值

    早在唐代或唐代以前,我国劳动人民就将乌骨鸡用以入药。乌骨鸡的药用价值在我国许多医学专著如《本草纲目》、《本草拾遗》、《本草求真》、《本草通玄》及《中药大辞典》等中均有详细记载。乌骨鸡性甘、辛、热、无毒,具有滋阴壮阳,强身补气血之功效,并能补血、平肝祛风,补虚除劳、祛热生津、消渴,还可治疗遗精、久痢、骨折,益肾养阴,治妇人经血不调、崩中带下。更有用乌骨鸡制成丸,以治妇人百病的传统方剂。

    随着我国制药业的不断发展及乌骨鸡饲养数量的不断增长,目前国内已有数十家中药厂生产乌鸡白凤丸。在乌鸡白凤丸复方中,由乌骨鸡为主要原料,配“人参、黄芪,可大补元气,健身益智,健脾、益气、生津、固表止汗;配以当归、白芍、生地、热地,能补血,调经止痛,润肠通便,益血敛阴,柔肝止痛,补益肝肾,溢阴养血;配以香附、山药,可行气止痛,补益脾胃;配以鹿角胶,可滋阴壮阳,强筋壮骨。同时也可治疗各种出血症、紫癜、肝炎等病患。并广泛用于治疗慢性肝炎,对降低血清转氨酶和麝香草酚浓度作用明显。

    据现代医学研究,乌骨鸡对垂体——肾上腺皮质机能和性机能有一定增强作用,其“补气养血、调经止带”的功效,可能就是通过上述作用实现的。

    目前,乌骨鸡日益受到国内外的广泛关注,以其为主原料生产的药品、补品、食品都深受欢迎。我国以乌骨鸡为主要药料生产的中成药、口服液等就有数十种。如“乌鸡白凤丸”、“中华白凤液”、“参茸白风丸”、“乌鸡调经丸”、“中华乌鸦精”等,

    (三)观赏价值

    白色丝毛乌骨鸡毛色雪白如柳,外貌奇特,头顶凤冠,脚踩五爪,体型小巧玲珑,十分可爱,具有很高的观赏价值。1915年乌骨鸡曾作为我国特有名贵鸡种参加了巴拿马万国博览会,倍受赞誉,以其观赏性列为国际标准品种,名扬全球。我国几乎所有动物园都将乌骨鸡作为观赏珍禽展出,深受游客喜爱。国外动物园也都将乌骨鸡作为禽种明珠,饲养展出。

    (四)其它价值

    乌骨鸡养殖业同其它家禽业一样,除可在短期内向市场提供大量的蛋、肉品外,还可为医药、制革、羽绒加工等提供原料。受精蛋可制人、寄疫苗和生物制品,屠宰下脚料和粪可制作饲料和肥料。

综上所述,2015年养殖业什么前景最好当然是乌鸡养殖了。 ,录当  最好好最好

 

乌骨鸡以皮肤、骨骼、肌肉甚至内脏均呈乌黑色而得名,是我国特有的药用鸡种资源,具有很高的滋补、药用和观赏价值,历来称誉世界。乌骨鸡因其特征奇异,产地不同,因而品种名称各异,如泰和丝毛乌骨鸡、江山白羽乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、四川山地乌骨鸡等等。乌骨鸡还有许多别名,如乌鸡、丝毛鸡、绒毛鸡、羊毛鸡、松毛鸡、竹丝鸡、丛冠鸡、黑脚鸡、五爪鸡、穿裤鸡等。乌骨鸡外貌美观,肉质鲜美,营养丰富,具有很高的药用效果和滋补作用,传统上作为药用和进贡珍品。随着经济的发展,人们生活水平不断提高,饮食习惯正由传统的温饱型向营养享受型转变,营养、滋补保健型食品将逐渐成为人们生活的必需品。因此,发展具有保健功能和药用价值、肉味鲜美的乌骨鸡养殖业,对改善人们膳食结构和发掘祖国优秀种质资源,具有较高的经济价值、社会价值和现实意义;

    一、乌骨鸡生产的历史、现状与发展前景

    乌骨鸡在我国的饲养与利用历史,从已知的史料记载,可追溯到唐代或唐代以前,距今约1300多年,唐代著名医著《本草拾遗》、《食疗草本》中均有详细的乌骨鸡人药例证。400多年前,我国古代著名医学家李时珍著《本草纲目》。不仅记叙了乌鸡入药冶病的药用性能,同时还将所见到的鸡种变异情况作了详细描述。由于历史和地理原因,乌骨鸡长期处于自然群体闭锁繁殖,且以农户教养为主,血缘混乱,生产力低下,在不同的经济环境条件下,形成了不同的发展趋势。白羽乌骨鸡,尤其是丝毛鸡,在一些产地如江西的泰和、万安、吉安等县发展较好,通过近百年的选育,已达到较好的生产性能,并能稳定遗传。

    建国以来,由于中医中药事业的迅速发展,对作为传统中成药“乌鸡白凤丸”、“乌鸡酒”、“乌鸡精”等原料的乌骨鸡的需求也不断增加,鸟骨鸡的养殖形成了一定规模。尤其是近几年,随着人们生活水平的提高,在世界“黑色食品浪潮”的影响下,全国各地掀起了乌骨鸡养殖高潮,从而促使各原产地加快了乌骨鸡的开发利用。北京、上海、天津、扛西、福建,四川、云南、贵州、广西、广东、吉林、黑龙江、浙江、江苏、湖南等省、市、自治区,均相继建立和扩大了乌骨鸡鸡场,加大了乌骨鸡的选育和开发力度,使乌骨鸡的发展形成了枧模化、产业化的雏型。目前,我国白丝毛乌骨鸡已成为市场的大众化食品,预计年产量超过8000万只。黑凤乌鸡年产量也达3000万只以上,加上其它品系乌骨鸡,预计我国乌骨鸡产业年产量已达1.5亿只左右,年产值约超过亿元的规模。

    随着乌骨鸡知名度的日益提高,市场销量也与日俱增,目前在国内及东南亚市场看好,尤其是港澳、台湾及日本市场需求量大,售价高。因此,随着市场经济的日益繁荣,,乌骨鸡市场将具有更广阔的养殖前景,乌鸡系列产品也将有更广阔的市场。

    二、乌骨鸡的经济价值

    乌骨鸡身有大量黑色索和紫胶素,具有乌皮、乌肉、乌骨等特点,肉厦口感好、外观独具特色,具有很高的经济价值,

    (一)营养价值

    乌骨鸡肉质细嫩,烹调后有特殊香味,味道鲜美爽口,为高级滋补品。乌骨鸡肉质营养丰富,富含人体所需的各种营养成分,特别是氨基酸含量极高,在肌肉蛋白质中各种氨基酸所占。乌骨鸡全身骨骼、内脏、肌肉都富含黑色素,胆固醇含量低,能增加人体的血细胞和血红素,调节人体生理机能。生血朴气,增强免疫力,具有特殊的营养滋补功用和保健治疗效果。

    (二)药用价值

    早在唐代或唐代以前,我国劳动人民就将乌骨鸡用以入药。乌骨鸡的药用价值在我国许多医学专著如《本草纲目》、《本草拾遗》、《本草求真》、《本草通玄》及《中药大辞典》等中均有详细记载。乌骨鸡性甘、辛、热、无毒,具有滋阴壮阳,强身补气血之功效,并能补血、平肝祛风,补虚除劳、祛热生津、消渴,还可治疗遗精、久痢、骨折,益肾养阴,治妇人经血不调、崩中带下、虚损诺病。更有用乌骨鸡制成丸,以治妇人百病的传统方剂。

    随着我国制药业的不断发展及乌骨鸡饲养数量的不断增长,目前国内已有数十家中药厂生产乌鸡白凤丸。在乌鸡白凤丸复方中,由乌骨鸡为主要原料,配“人参、黄芪,可大补元气,健身益智,健脾、益气、生津、固表止汗;配以当归、白芍、生地、热地,能补血,调经止痛,润肠通便,益血敛阴,柔肝止痛,补益肝肾,溢阴养血;配以香附、山药,可行气止痛,补益脾胃;配以鹿角胶,可滋阴壮阳,强筋壮骨。同时也可治疗各种出血症、紫癜、肝炎等病患。并广泛用于治疗慢性肝炎,对降低血清转氨酶和麝香草酚浓度作用明显。

    据现代医学研究,乌骨鸡对垂体——肾上腺皮质机能和性机能有一定增强作用,其“补气养血、调经止带”的功效,可能就是通过上述作用实现的。

    目前,乌骨鸡日益受到国内外的广泛关注,以其为主原料生产的药品、补品、食品都深受欢迎。我国以乌骨鸡为主要药料生产的中成药、口服液等就有数十种。如“乌鸡白凤丸”、“中华白凤液”、“参茸白风丸”、“乌鸡调经丸”、“中华乌鸦精”等,

    (三)观赏价值

    白色丝毛乌骨鸡毛色雪白如柳,外貌奇特,头顶凤冠,脚踩五爪,体型小巧玲珑,十分可爱,具有很高的观赏价值。1915年乌骨鸡曾作为我国特有名贵鸡种参加了巴拿马万国博览会,倍受赞誉,以其观赏性列为国际标准品种,名扬全球。我国几乎所有动物园都将乌骨鸡作为观赏珍禽展出,深受游客喜爱。国外动物园也都将乌骨鸡作为禽种明珠,饲养展出。

    (四)其它价值

    乌骨鸡养殖业同其它家禽业一样,除可在短期内向市场提供大量的蛋、肉品外,还可为医药、制革、羽绒加工等提供原料。受精蛋可制人、寄疫苗和生物制品,屠宰下脚料和粪可制作饲料和肥料。

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