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肉驴养殖业

放牧为主的驴群几种常见的问题

发布时间:2014-06-20 23:17:22   来源:   标签:
内容提要: 糖日粮中的糖是驴能量的主要来源。糖是植物的主要组成部分。植物利用光合作用生成单糖和葡萄糖,再转化为双糖如麦芽糖,其中一部分义转化为多糖和淀粉。纤维素也是一种多糖,纤维素是驴日粮的重要成分,而木质素多半不能被驴利用。 肉驴增膘后形成的脂肪,不是直接来..

糖日粮中的糖是驴能量的主要来源。糖是植物的主要组成部分。植物利用光合作用生成单糖和葡萄糖,再转化为双糖如麦芽糖,其中一部分义转化为多糖和淀粉。纤维素也是一种多糖,纤维素是驴日粮的重要成分,而木质素多半不能被驴利用。 肉驴增膘后形成的脂肪,不是直接来自于饲料中的脂肪,而是靠日粮中碳水化合物为主转化过来的。肉驴育肥中常用的玉米等饲料,均属于高能量饲料,其作用是增加进食饲料的能量,使之转化为脂肪。此时若能结合环境条件,保持育肥圈安静、干燥和温暖,减少肉驴个体能量的消耗,就可以为强化育肥创造有利条件。 饲料营养成分表上用“碳水化合物”或“无氮浸出物”表示饲料中碳水化合物的含量,用“粗纤维”表示纤维素和木质紊含量。
     1)牧草品质低劣,采食量不足在冬秀牧场或干旱春、秋季牧场放牧,牧草量少,放牧驴采食不足,能量不足又常因同时出现的蛋白质、矿物质或维生素不足而加剧。

     2)饲草适口性差或含干物质少以秸秆为主的粗饲料,驴不爱吃,采食量小。应通过加工调制,改变粗饲料形状,提高适口性,也可加喂饼粕类蛋白质饲料,增加食欲,刺激胃肠道活动,增大采食量。青贮饲料是优质饲料,但水分含量高,干物质满足不了需要量,必须通过饲料搭配来解决。 驴需要补充能量,首选当地廉价的碳水化合物饲料。妊娠后期和哺乳母驴更要注意能量的补充。干旱地区或季节性饮水步,也要注意能量物质的补充。 粗饲料中含有纤维素和木质素等物质,不易被消化,但对草食动物是必不可少的。驴有盲肠和大肠的微生物可以将饲料中的纤维素发酵分解,部分转化成挥发性低级脂肪酸被驴体利用。此外,粗饲料在驴的消化道中起填充作用,可使驴有饱腹感,耐饥,叉可以机械性刺激胃肠蠕动,增加消化液分泌,有利于饲料的消化和粪便的排出。因此,必须供给驴足够的粗饲料。

    (3)蛋白质蛋白质是饲料营养成分中最重要的一种。它是家畜生命和生产所必需的营养物质。家畜的肌肉、内脏、奶汁等,主要是由蛋白质构成的。植物中蛋白质含量不高,而驴身体的1/5构成来自于蛋白质,因此需要进食相当数量的饲料蛋白质才能满足生产的需求。在饲养肉驴时,日增重较高,其增重部分大多来自肌肉的生长,而肌肉的形成要靠蛋白质。摄人体内的饲料蛋白质经消化吸收后,有70%-80%被利用组成驴体组织而形成产品;20%- 30%在体内分解,放出热量,分解后产物随尿排出。日粮中能量不足常会增大体内蛋白质的分解,以补足肉驴对能量的需要。因此,肉驴育肥日粮中必须含有规定量的能量,避免因能量不足而动用体蛋白,以致影响育肥效果。 饲料中蛋白质不足,驴体内的蛋白质代谢变为负平衡,结果是驴体重减轻,产乳量及生产率均降低。蛋白质不足还会影响到驴的正常繁殖,公驴精子数量下降,品质降低,母驴发情及性周期异常,不易受孕。即使受孕,胎儿发育不良,也会产生怪胎、死胎及弱胎,甚至流产。

    (4)脂肪脂肪是驴体的重要组成部分。驴体的各种器官和组织,如神经、肌肉、骨骼和血液等组织中,均含有脂肪。脂肪同时也是家畜的重要能量来源。饲料脂肪被驴吸收后,在体内氧化释放的热能是同等重量碳水化合物的225倍。脂肪体积小,蕴藏的能量多,是驴储存能量的最佳形式,储积的脂肪还具有隔热保温、支持保护脏器和关节的作用。  对幼驹来说,脂肪为其提供了必需的脂肪酸。脂肪酸中的 十八碳二烯酸(亚麻油酸),十八碳三烯酸(次亚麻油酸)及二十碳 四烯酸(花生油酸)对幼驹具有重要作用,也是激素的重要戒分。缺乏必需脂肪酸表现为代谢紊乱、皮肤鳞化病变、生长受阻、繁殖机能降低等。脂肪是脂溶性维生素的溶剂,饲料中的维生素A、维生素D、维生索K只有溶解于脂肪中才能被吸收和在体内代谢。缺乏脂肪,将会出现这些微生素的缺乏症。

    (5)矿物质矿物质是一类无机的营养物质,它所占体重的比例很小,但却是生命活动的必需物质,几乎参与机体内所有的生理过程。根据体内含量多少,将矿物质分为常量元素和微量元素两大类。常量元素是指钙、磷、钾、钠、氯、镁和硫,占驴体矿物质总量的99.95%。微量元素是指占驴体重0.01%以下的元素,主要有铁、锌、铜、锰、钻、碘、钼、硒和铬等,这些元素占驴体矿物质总量的 0.05%。 植物从土壤和水中获得矿物质,土壤中缺什么元素,植物中也相应缺什么元素,在该地区放牧的驴就会患相应的矿物质缺乏症t并引起矿物质间代谢不平衡。驴从饲料中摄入的矿物质,并不是全部都能被吸收利用的。

    影响驴对矿物质元素需要量的主要因素有品种、年龄、性别和生长速度、繁殖状况与频率、泌乳、进食水平与化学状态、饲粮总的平衡与数量、机体内激素的生理活性、气候等。这些因素相互间有密切关系,并相互颉颃。其最终结果可能是使某一元素的浓度水平在一些条件下显得不足,但在另一些条件下叉变得足量或过多而发生代谢病。

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