热门搜索: 养殖业什么最赚钱 养殖业补贴 养殖业保险 养殖业贷款 种植业什么最赚钱 养殖业前景

肉驴养殖业

驴肉的药用价值

发布时间:2017-02-20 21:02:01   来源:   标签:驴肉的药用价值
内容提要: 【别名】毛驴。 【形态】体形如马而较小,头大,眼圆,耳长,面部平直,头颈高扬,颈部较宽厚,肌肉结实,霞毛稀少,四肢粗短,蹄质坚硬,尾基部粗而末梢细,体形成横的长方形。毛 色有黑色、栗色、灰色3种,背部及四肢外侧、面颊部如同身色,唯颈背部有1条短..

1.jpg

    【别名】毛驴。

    【形态】体形如马而较小,头大,眼圆,耳长,面部平直,头颈高扬,颈部较宽厚,肌肉结实,霞毛稀少,四肢粗短,蹄质坚硬,尾基部粗而末梢细,体形成横的长方形。毛 色有黑色、栗色、灰色3种,背部及四肢外侧、面颊部如同身色,唯颈背部有1条短的深色横纹,有明显的白色嘴圈,耳麝背面如同身色,内面色较浅,尖端色较深,几呈黑褐色,腹部及四肢内侧均为白色。

    【习性】产区多在海拔800-3500米的高原山区和丘陵地区,适应温差大,比较潮湿,土壤疥薄,植被稀疏的高原生态环境。一般艺 2.5岁即能配种繁殖,3年2胎,一生通常产驹7一8匹,少数可达10-15匹。

    【分布】云南各地都有饲养。中国分布较广,以河南、山东、河北、云南等省饲养较普遍。

    【药材】皮熬制成的胶人药.为著名阿胶或驴皮胶。此外毛、头、肉、乳、骨、脂、蹄、阴茎(驴鞭)均可入药。

    【采制】阿胶:全年均可加工。将驴皮置水中浸泡,每天换水1一2次,至能刮毛时取出,刮去毛,切成小块,再用清水洗净,放入沸水中煮 约15分钟,至皮卷起时,将水去掉,另换清水,用强火煎熬,随时添水,煮约15一16小时后取浓汁,加水再煮,如此反复5一6次,直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜筛过滤.滤液中加人少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,取出上层熔液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂和矫味剂(1000干克驴皮加黄酒7.5干克及砂糖15干克),出胶前半小时加人豆油(1000干克驴皮加豆油15干克).以降低胶的粘性,至用铲挑取粘成一 团不再落人锅中时即可出胶,放于衬有铅皮的木盘中,铅皮上预先涂搽豆油以免粘连,待胶凝固,取出,切成小块,置网架晒晾,每隔2一3天翻动1次,至外皮发硬为止。然后放人木箱中5一6天,使其胶心水分透出,胶面回软再取出摊晾,再按上法反复处理2-3次,至胶片干透为止。阴茎:全年均可采制。雄驴杀死后,割取其阴茎及翠丸,剔出残肉及油脂,洗净,悬挂于通风处阴干或晒干。

    【性味】毛:辛、涩,平。头:甘、酸、微苦,平。骨:咸、涩,平。脂:辛、涩,平。蹄:咸、酸、苦,平。阿胶:甘,平。肉:甘、酸,平。乳:甘,寒阴茎:甘、咸,温。

    【药理】大量抽血造成犬失血性贫血后,用阿胶溶液灌胃(30克/天,共10天),其红细胞和血红蛋白增加的速度比对照组快。此外,阿胶能改善动物体内钙平衡,增加动物对钙的吸收和在体内的储留。还具有防治进行性肌营养障碍症和升压的作用。

    【功能主治】阿胶有滋阴补血、润肺、止血、安胎的功能;主治血虚、眩晕心悸、肌萎无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽、疹嗽咯血、吐血、蛆血、便血、妇女月经不调、崩中、胎漏。驴肉有补血、益气的功能;主治劳损、风眩、心烦、愁忧不乐、心神不宁。毛有祛风止痛的功能;主治头中一切风。头有平肝潜阳、祛风、利湿生津的功能;主治中风头眩、心肺浮热、手足无力、筋骨烦疼、言语似涩、一身动摇、头风、风屑、消渴、黄疽。乳有清热镇惊、解毒、疏风利湿、行气止渴的功能;主治心热风痈、小 儿惊痈、小儿热惊、蜘蛛咬伤、小儿热毒、风疾、黄疽、气郁、消渴。骨有壮骨祛风、生津止渴的功能:主治历节风、消渴。脂有祛风解毒、敛气止咳的功能;主治恶疮、疥、风肿、咳逆上气。蹄有祛风解毒、除湿的功能;主治肾脏风毒、下注生疮、痈疽、疟疾。阴茎有益肾壮阳、健骨强筋的功能;主治血虚气乏、’肾虚体弱、骨结核、骨髓炎及筋骨酸痛、肾囊现冷、阳痿。

    【用法与用量】阿胶:内服,黄酒或开水烨化,4.5一9克;或人丸、散。毛:内服,煎汤,4一6克。头:内服,煮服,6一9克。肉:内服,煎汤,6一9克。乳:内服,热饮。骨:内服,煎汤,30一90克。脂:内服,煎汤,6一9克。蹄:内服,研末人丸、散。阴茎:内服,煎汤,9一12克;或人丸剂。

    【选方】
    (1)贫血:驴皮胶(溶化)、当归各,克,熟地15克,水煎服;或用驴皮胶9克洋化冲服,每日服3次。

    (2)月经不调、功能性子宫出血:阿胶(溶化)、白芍各9克,艾叶、当归、川芍各 6克,熟地12克,水煎服,每日服1剂。

    (3)妊娠胎动、下血:阿胶、艾叶、葱白各6克,水煎服,每日服2次。

    (4)便血:阿胶9克、蒲黄6克、生地15克,水煎服,每日服1次,或分2次服。

    (5)肾虚体弱:驴鞭1个,白水煮烂,匀2次吃。

    (6)乳汁不足:生黄茂31克,王不留行15克,加水3干克,煎至2干克,去药渣,用此汤将驴鞭煮熟,吃驴鞭,饮汤。

    (7)骨结核、骨髓炎:驴鞭1个,白水煮熟,匀2次吃。

猜你喜欢
热点推荐