热门搜索: 养殖业什么最赚钱 养殖业补贴 养殖业保险 养殖业贷款 种植业什么最赚钱 养殖业前景

水貂养殖业

竹鼠产品加工利用

发布时间:2015-09-02 22:30:14   来源:   标签:
内容提要: 1.食用 食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆周醇的肉类食品。据测定,它富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类,其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量要高于鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹等动物。 2.入药 竹鼠肉能够促进人体白..

    1.食用

 食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆周醇的肉类食品。据测定,它富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类,其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量要高于鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹等动物。

    2.入药

    竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长,具有增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老、延缓青春期有良好效果。中医学认为,竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目,提神健脑,可治眼疾和耳聋症;肾可治疥疮、脚气病;肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症;睾丸炒干后加冰片少许,冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症;骨头浸酒,可治风湿、类风湿病。

    3.作为制药原料

    竹鼠毛可作为药用原料,其主要成分是硬质蛋白,经过水解后,可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等药品,民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病;竹鼠的内脏等下脚料可提取甘氨酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物;竹鼠尾中的线状白筋可用作外科手术缝合线。

    4.制裘

    竹鼠皮毛细软,光泽油润,底绒厚,皮板厚薄适中,易于鞣制,毛基为灰色,易于染色,可用来制作裘衣。

    

猜你喜欢
热点推荐