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养鸡技术

鸡的羽毛的组成

发布时间:2017-03-27 14:41:44   来源:   标签:鸡的羽毛的组成
内容提要: 家禽的体表为羽毛、皮肤和鳞片所覆盖。小鸡刚出壳时几乎没有羽毛,除了两翅和尾部,全身覆以初生绒毛。4-5周龄时全身羽毛长齐,这些羽毛在8周龄时换掉。体表各部位羽毛的形状差别很大,公鸡颈羽、鞍羽、翘羽等某些羽毛长得长而且窄。鸡有多种羽毛颜色,一片羽毛上..

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家禽的体表为羽毛、皮肤和鳞片所覆盖。小鸡刚出壳时几乎没有羽毛,除了两翅和尾部,全身覆以初生绒毛。4-5周龄时全身羽毛长齐,这些羽毛在8周龄时换掉。体表各部位羽毛的形状差别很大,公鸡颈羽、鞍羽、翘羽等某些羽毛长得长而且窄。鸡有多种羽毛颜色,一片羽毛上也有多种花纹。羽毛的颜色和花纹是可以遗传的,也是最初培育品种的重要特征。

鸟类不同于其他脊椎动物,他们的身体几乎完全被羽毛所覆盖。羽毛主要是有角蛋白组成。成年鸡的羽毛每年更新一次,脱去残旧羽毛,全身换上新的羽毛,这个过程称为自然换羽。羽毛生长受激素控制,换羽时鸡停止产蛋或减少产蛋,换羽频繁的鸡产蛋少。鸡也可以采取人为控制的方法进行强制换羽。

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(1)鸡羽毛的种类

羽毛一般分为正羽、绒羽、毛羽(线羽),还有一部分纤羽、粉羽和半线羽。

正羽 分为飞翔羽和体羽。正羽着生的部位为羽区。飞翔羽又分为附在掌骨上的主翼羽和前臂上的副主翼羽。

绒羽 包括新生雏鸡的初生绒羽和成年鸡的绒羽,起保温作用。

毛羽 毛羽比较细软,紧靠每个正羽的毛囊,它具有一条细而长的羽杆,在游离端处有一撮羽枝或羽小枝。

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(2)鸡羽毛的结构

羽毛的下端称为羽根,其上部为羽轴,羽轴使羽毛坚硬挺直,由羽轴伸展出羽支。除了羽轴之外,其他各部位在羽毛的扁平部位处啮合在一起。在羽毛基部,各部啮合不明显而成松散结构的绒毛状,其颜色与主羽片不同。

鸡的翼羽构造非常复杂,其变化在生产上很重要。将鸡翅展开,可以看到两排宽大的羽毛,靠近尖端最长的一排为主翼羽,共有10根,根部有一排较短的羽,称为覆主翼羽。靠肩有一排较短的羽毛称为副翼羽,通常有14根,其上也有一排较短的覆副翼羽。主翼羽和副翼羽之间有一根短的羽毛,称为轴羽。主翼羽由轴羽向外依次数起,换羽的次序也是如此。成年鸡的主翼羽长于覆主翼羽,刚出壳的雏鸡则有所不同。根据雏鸡翼羽的形态可以对初生雏鸡进行雌雄自别。

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(3)换羽

雏鸡刚孵出时,除了翼和尾尖以外,全身被绒羽覆盖,称为幼年羽,绒羽的保温能力很差。随着年龄的增长,绒羽渐渐被羽毛代替,7周龄左右身体完全被青年羽覆盖,青年羽的保温能力比绒羽强。主翼羽从第一根到第十根在40-115日龄依次更换为青年羽,在72-165日龄依次更换为成年羽,体羽在98-135日龄开始更换为成年羽,性成熟时鸡基本上已换成成年鸡羽。

自然状态下多数鸡是在春天自然孵化,秋天产蛋,第2年秋天产蛋一年后开始换羽。换羽的目的是更换新羽毛有更好的保温性能和飞翔能力(家鸡已丧失)。母鸡换羽比公鸡强烈,换羽时一般停止产蛋。一些高产蛋鸡边产蛋边换羽,没有明显的换羽休产期。换羽的顺序通常是颈部、胸部、体干、尾、翼。由轴羽端开始主翼羽依次脱换。为了延长蛋鸡的利用时间,可以实行强制换羽

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